sabato 10 novembre 2012

LE ROCCHE DEL GATTO











Vini migliori d’Italia. La Top Ten

LE ROCCHE DEL GATTO si è
 classificato al terzo posto nella
classifica dei primi dieci vini in Italia
 con lo "Spigau Pigato Crociata"

DI - CANALE Scatti di vino - giovedì, 1 novembre 2012 | ore 12:18









Bella la degustazione della nuova edizione della
Guida ai migliori vini d’Italia firmata da Ian D’Agata e
Massimo Comparini con una cinquantina  di produttori (su 200 totali)
e 150 etichette presenti in guida.
Non è facile rappresentare un panorama
 enologico vasto come quello italiano in
relativamente poche pagine. Tuttavia i due curatori,
anno dopo anno, sono riusciti nell’impresa di non farci mancare nulla,
 dalla Val d’Aosta alla Sicilia. E stupirci piacevolmente con etichette
sorprendenti grazie alla ricerca e alla pazienza dei curatori.


Spigau Pigato Crociata 2008 – Rocche del Gatto:
 Fausto De Andreis è un personaggio unico del mondo del vino.
Basti pensare che il termine “crociata”
 in etichetta si riferisce ad una sua crociata contro la DOC,
dato che si è visto rifiutare diverse volte
 il relativo riconoscimento dalla commissione
della Camera di Commercio.
 Lunga macerazione per questo vino che ha come
tratto saliente la nota minerale di camino spento,
 insieme a frutta secca, agrume e note di erbe officinali.
 Fresco e vibrante, lascia una piacevole scia sapida.
 (vino in guida con 90/100)

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